辣椒炒干虾仁怎么炒好吃

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辣椒炒干虾仁的做法

辣椒炒干虾仁是一道色香味俱佳的菜肴，制作简单，营养丰富。准备好干虾仁用清水浸泡半小时左右，去除杂质并沥干水分；然后，辣椒洗净切段备用。

热锅凉油，油热后放入干虾仁煸炒至微黄，出香味；再加入辣椒段翻炒均匀，调入适量的盐和酱油调味；快速翻炒几下即可出锅装盘。

在炒制过程中，注意火候要适中，避免将虾仁炒老或炒焦。同时，辣椒的用量也可以根据个人口味适量增减。这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，是下饭或是开餐前的必备好菜。

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辣椒炒干虾仁，味蕾的盛宴，美味的诱惑无法抵挡！

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